RISATA.

【 バリ島ごはん料理教室&クリスマス会】のご案内

RISATA.です。
早いもので、今年最後の月ですね。

ほん数ヶ月前の9月には、
石井沙枝子さんによるバリ島リトリートが催行されました。

私もリトリートに参加させて頂き、よくあるツアーでは体験出来ないような現地の体験や経験を通して、とても豊かな時間を過ごさせて頂きました。

そしてバリ島で食べた珍しい果物、ローカルのお店での食事が美味しく、その味を自宅でなんとか再現出来ないか？と思うほどでした。

そしてそれが実現する事になりました🌿

以下、石井沙枝子さんからです。
↓

9月に訪れたバリ島にて手に入れた食材を使って、簡単にお家でも出来て本場の香りを楽しめる料理教室を第三弾に分けてご紹介しようと思います。

今月は第一弾のココナッツカレー作りをご紹介します。
バリ島ブレンドのスパイスと海老由来の調味料、甘辛いテイストのくせになるカレーです。
お家でも再現しやすいメニューです。

こちらの会場では畑にバナナの木があります🍌
採れたてのバナナリーフで蒸し料理もご紹介します。

お料理の後は美味しいお酒を飲んだり、イタリアのクリスマスではおなじみのパネットーネもご用意します。

インドネシアビール、イタリアワイン、ノンアルカクテルなど美味しいドリンクもご用意します。

どんなバリ料理が完成するのか、お楽しみにお越しください✨

◉日時//2025.12.24(水)11:00〜14:00頃
◉持ち物//エプロン、お手拭き、筆記用具
◉参加費//5000yen（アルコールは＋1000yen）
◉会場//八尾市内（詳細は参加者の方へお伝えします）


🌿バリ島ごはん料理教室は、
第二弾は2026年3月頃
第三弾は2026年6月頃
を予定しています。

こちらの回も是非お楽しみに！
詳細はまた追ってお伝えさせて頂きます🌿

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RISATA.では、昨年の12月に
【バリ島ランチとスパイス旅紀行】を開催致しましたが、その時とはまた異なったメニューになっておりますので、
前回参加された方も、参加されていない方も是非ご参加頂きたいと思います。

お申込みはDMか直接ご連絡ください☘️

皆様のご参加、お待ちしております☺️


＊お申し込みはRISATA.のホームページまたはInstagramのDMでも受け付けております。

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